Vinařství - GALA

GALA - Bavory | Mikulovská podoblast | Morava

Jaromír a Alžběta Galovi s rodinou

Prestižní malé vinařství zaměřené na komplexní gastronomii v duchu tradice i moderny

Rok založení:

2006

Sklepmistr:

Jaromír Gala

Rozloha vinic:

9 ha

Roční produkce:

cca 50 tis. lahví

Viniční katastr:

Bavory ∙ Perná

Vinice:

Pod Pálavou ∙ Hermesdorfen ∙ Bergrus

Odrůdová skladba:

	Ryzlink vlašský ∙ Sauvignon ∙ Pálava ∙ Rulandské šedé ∙ Chardonnay ∙ Solaris
	Merlot ∙ Pinot Noir

Specialita:

Řada kvalitních sektů vyráběných tradiční „šampaňskou“ metodou.

Zajímavost:

Jaromín Gala stojí také za vznikem mladého vinařství Gurdau z moravského Kurdějova.